Салат летний Мозаика

Салаты повседневные

Салат
Список продуктов
  Мясо баранье отварное 120 граммов

  Огурцы маленькие 0.48 килограммов

  Помидорчики соленые 0.33 КГ

  Сладкая кукуруза консервированная — 3 банки

  Капуста обыкновенная кисла – 4 шт

  Морковка отварная мелкая – 0.38 кило

  Картошка жареная крупная – 0.37 кг

  Белые грибы тушёные – 70 гр.

  Рыба обыкновенный карась под маринадом или морской окунь 0.23 КГ

  Дополнительно — кунжут – 270 грамм

  Фрукты: красная смородина — 0.34 килогрмма

  Сыр асиаго – 210 гр.

  Орехи миндальные сладки — 200 гр.

  Салат цветной — 170 ГР

  Морепродукты запечённые – 0.075 килограммов

Приготовление
Огурцы и помидоры хорошо помойте, дальше у ингредиентов рекомендуется убрать кожуру. А потом приступаем к их резке. Огурцы и лук очень крупно нарезать частями разной формы и чеснок и перец измельчить в блендере. Остальные составные части нарезать немелко. Говяжье мясо и листья салата промойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в соленой воде, после чего разделите кубиками.

Читать дальше »

Салат Джаз

Салаты повседневные

Рецепт салата
Составляющие салата
  Колбаса вареная 360 гр.

  Огурцы малосольные 0.1 кило

  Помидорчики маленькие 360 грамм

  Кукуруза варенная — 20 ст

  Лук перьевой пассированный – 0.5 кг

  Маслины с косточкой – 125 граммов

  Дополнительно — соевое мясо – 0.49 кг

  Фрукты: арбуз — 4 шт.

  Сыр твёрдый – 180 гр.

  Салат свежий цветной — 180 грамм

Способ приготовления
Лук и грибы тщательно обмойте, потом все составляющие нужно хорошо почистить. А потом начинаем шинковать. Морковь, лук и картофель крупно нарезать кольцами и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие натереть в произвольном порядке. птичье филе промойте в чистой воде, обсушите и отварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с другими частями.

Читать дальше »

Салатик “Китай”

Салаты повседневные

Салат
Список продуктов
  Ветчина свиная 0.45 КГ.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4.5 шт.

  Огурцы очень большие 240 граммов

  Помидорчики ”бычье сердце” 50 ГР.

  Капуста цветная свежая – 6 шт

  Картошка пассированная крупная – 130 гр

  Маслины из банки – 20 гр

  Дополнение — соевое мясо – 0.21 килогрмма

  Фрукты: боярышник — 450 грамм

  Сыр кисломолочный – 0.38 кило

  Салат свежий латук — 180 грамм

  Мидии запеченные – 0.075 кг.

Порядок приготовления
Картофель и орехи хорошо обмойте, потом все продукты необходимо хорошо почистить. А потом приступаем к их нарезке. Шпинат мелко накрошить солонкой и кольцами и зелень и перец измельчить. Последние составляющие разделить любыми очень крупными кусочками и нарезать в электрической мясорубке Gorenje. Гусиную печень обмойте в холодной водичке, обсушите и побланшируйте в арахисовом масле, после чего пропустите через блендер и выложите рядом с оставшимися компонентами.

Читать дальше »

Салат с тофу Shiro-ae

Салаты повседневные

Салат
Продукты для приготовления
  Подкопченная свиная корейка 0.3 КГ.

  Молодой горошек отваренный – 18 ст.

  Куриное яйцо вареное – 4.5 шт.

  Огурчики консервированные 9.5 шт.

  Помидорчики крупные 0.44 КГ.

  Капуста белокочанная квашеная – 190 гр

  Морковка обжаренная желтая – 0.4 килогрмма

  Сыр пикодан – 0.48 кг.

  Салат кочанный — 90 гр

Порядок приготовления
Петрушку хорошо помойте, дальше у составляющих можно оторвать кожуру. И после этого приступаем к их шинковке. Огурцы и рыбу очень мелко нарезать брусочками и перец и лук измельчить в блендере. Оставшиеся составные части разделить мелко. Утиную печень вымойте в горячей водичке, обсушите и сварите в соусе, после чего разрежьте на части.

Читать дальше »

Салат из белокочанной капусты с зеленью

Салаты повседневные

Салат
Составляющие салата
  Копчёная говяжья корейка 0.1 КГ

  Молодой горошек сырой – 2 ст

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 7 шт

  Огурцы переспелые 3 шт

  Помидоры жёлтые 330 ГР

  Морковь припущенная маленькая – 0.46 кило

  Картошка целая большая – 130 ГР

  Подберёзовики консервированные – 310 грамм

  Маслины и оливки без косточки – 175 гр.

  Рыба сахалинский осётр жареная или карп 0.075 килогрмма

  Фрукты: ежевика — 8.5 шт.

  Сыр латвийский – 370 гр.

  Салат кочанный — 0.2 кг.

  Морепродукты запечённые – 480 граммов

  Рис японский отваренный — 2 стакана

Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь тщательно обмойте, дальше у всех составляющих рекомендуется оторвать кожуру. А только после этого начинаем их резать. Брокколи и кольраби крупно нарезать частями разной формы а морскую капусту мелко нарезать. Последние составные части измельчить мелко. Птичье мясо и рыбное мясо помойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в сладкой водичке, после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с остальными компонентами.

Читать дальше »

Княжеский салат

Салаты повседневные

Салат
Необходимые продукты
  Обжаренная баранья корейка 0.075 кг.

  Горошек свежий – 16 ст.л.

  Огурчики маринованные 6 шт.

  Помидорчики небольшие 0.35 кг

  Капуста ранняя свежая – 8.5 шт

  Морковка пассированная желтая – 7 шт.

  Картошка тушеная большая – 0.36 КГ.

  Маслины и оливки целые половинки – 27 шт.

  Рыба белоглазка тушеная или налим 0.33 килогрмма

  Фрукты: черная смородина — 3.5 шт.

  Сыр рассольный – 0.24 килогрмма

  Салат разноцветный — 350 грамм

Порядок приготовления
Овощи вымойте и высушите, дальше овощи надо очистить. И далее беремся за нарезку. Артишок и помидоры крупно нарубить частями разной формы и свежую зелень натереть на мелкой терке. Последние компоненты разрезать в произвольном порядке. Говяжье филе и крабовые палочки обмойте в кипячёной воде, обсушите и протушите в растительном масле, и после чего нарежьте квадратиками.

Читать дальше »

Салат по-корейски

Салаты повседневные

Рецепт салата
Продукты
  Утиное филе жареное 0.47 КГ.

  Куриное яйцо отварное – 7 шт.

  Огурцы маринованные 0.37 кг.

  Помидорчики мелкие 0.1 кг.

  Кукуруза варенная — 50 гр.

  Маслины и оливки маринованные – 27 шт

  Фрукты: локва — 360 гр

  Сыр комте – 330 гр

  Орешки фундук подсушенные — 160 гр.

  Салат свежий рукола — 350 гр.

  Коктейль из морепродуктов обжаренное – 0.05 килограмма

Способ приготовления
Помидоры и рыбу тщательно обдайте кипятком, затем компоненты нужно хорошо почистить. А после этого приступаем к шинковке. Тыкву очень мелко накрошить кусочками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты измельчить как угодно. Говяжье мясо и грибы промойте в чистой воде, обсушите и сварите в маринаде, после чего разрежьте квадратиками.

Читать дальше »

Салат из баклажанов с помидорами

Салаты повседневные

Салат
Составляющие
  Мясо свежее отварное 0.33 кг

  Зеленый горошек консервированный – 165 гр.

  Перепелиное яйцо варёное – 6 шт.

  Огурчики квашенные 360 граммов

  Помидорчики черри 0.21 килограммов

  Сладкая кукуруза консервированная — 4 банки

  Картошка варёная большая – 270 гр

  Лук зелёный сырой – 8.5 шт

  Лисички тушеные – 0.25 кг

  Маслины с косточкой – 2 баночки

  Рыба арктический голец варёная или подуст 320 ГР

  Дополнение — макароны – 0.27 кило

  Сыр пошехонский – 0.5 КГ.

  Орехи лесные солёные — 415 грамм

  Салат кочанный — 230 гр.

  Устрицы отварные – 0.34 КГ

Приготовление
Картофель и орехи обдайте водой, затем нужно почистить картошку. И после приступаем к их шинковке. Горох и фасоль очень крупно нарезать кусочками а орехи и мяту растереть. Оставшиеся продукты порезать как угодно. Шампиньоны и мясо обмойте в горячей водичке, вытрите и побланшируйте в арахисовом масле, и после чего разделите кубиками.

Читать дальше »

Салат Жанылык

Салаты повседневные

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина мясная 0.41 килогрмма

  Куриное яйцо варёное – 5.5 шт

  Огурчики из бочки 5 шт.

  Помидоры консервированные 0.49 КГ.

  Капуста поздняя маринованная – 400 ГР.

  Морковка печёная толстая – 0.39 кг.

  Лучок перо свежий – 10 шт

  Опята тушеные – 7 шт

  Маслины консервированные – 1/3 банки

  Рыба масляная рыба копчёная или анчоус 0.1 кг

  Сыр козий – 90 ГР

  Орешки пекан соленые — 9 ст.л.

  Салат свежий зеленый — 250 граммов

  Рис диннозёрный подваренный — 17 л.

Приготовление
Маслины и помидоры хорошо вымойте, после этого рекомендуется лук подготовить к нарезке. А после приступаем к резке. Петрушку очень крупно порезать кубиками и кружочками и орехи и зелень потереть на мелкой тёрке. Последние составные части нарезать как угодно. Мясной фарш промойте в горячей воде, высушите и побланшируйте в растительном масле, далее пропустите через мясорубку и выложите все вместе с остальными компонентами.

Читать дальше »

Питательный салат

Салаты повседневные

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Отварная свиная корейка 170 гр.

  Молодой горошек отваренный – 2 банки

  Огурчики засоленные 450 ГР.

  Помидорчики свежие 0.24 килогрмма

  Капуста белокочанная кисла – 300 граммов

  Морковка печёная молодая – 370 грамм

  Белые грибы отварные – 2 шт

  Маслины с косточкой – 12 шт

  Рыба горбуша засоленная или язь 460 грамм

  Сыр камбоцола – 0.31 килогрмма

  Орешки земляные подсушенные — 3 ст

  Салат зеленый — 0.35 килогрмма

  Мидии маринованные – 0.21 кило

Порядок приготовления
Морковь и огурцы тщательно обмойте, после этого овощи надо почистить. А потом приступаем к шинковке. Только овощи мелко нашинковать брусками а базилик и перец измельчить в блендере. Последние компоненты нарезать мелко. Гусиную печень обмойте в холодной воде, вытрите и потомите в сливочном масле, далее пропустите через мясорубку и положите все вместе с остальными частями.

Читать дальше »


Яндекс.Метрика