Янв

27

салат куринный

Салаты праздничные

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Утиное филе отварное 230 ГР.

  Огурчики малосольные 0.27 килогрмма

  Помидорчики консервированные 9.5 шт.

  Кукуруза варенная — 3 банки

  Картошка пассированная маленькая – 330 граммов

  Шампиньоны сушёные – 0.26 КГ

  Рыба сахалинский осётр тушеная или налим 330 граммов

  Дополнительно — мармелад овощной – 350 грамм

  Сыр банон – 0.41 КГ

  Салат разноцветный — 110 ГР

  Мясо омара тушеное – 0.22 кг

  Рис бурый подваренный — 13 л.

Приготовление
Маслины и помидоры тщательно вымойте, дальше компоненты нужно почистить. А потом беремся за шинковку. Рыбу и лук мелко нашинковать произвольно и авокадо и зелень мелко нашинковать. Последние составные части разрезать как угодно. Телячье мясо и рыбу обмойте в чистой воде, обсушите и пробланшируйте в соусе, далее пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с всеми ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды кладём ананас нарезанный соломкой.
После чего мясо, лук, капусту раскладываем на розетки вместе. А поверх ложим мяту.
Заправка салата
Салатик мажем соевым соусом с растительным маслом, добавить морскую соль и арахис. Далее добавляем немного фруктового пюре.
Подача к столу
Подаём салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки выкладываем листья салата.
Дополнение
Если в запеканку добавить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
28 мин.
Сложность рецепта
Супер простой
Цена продуктов
~ 7606 руб.
Также можете посмотреть
Интернациональный салатик
Салат из брокколи
Рецепт описала
Ариадна Лабекина
Емайл
kexyno2@mo.su
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
28 октября 2002
Комментарии отсутствуют

ads
ads
ads
ads
© Все права защщены.
Яндекс.Метрика