Морковь и огурцы тщательно обмойте, после этого у продуктов можно удалить сердцевину. А только после этого беремся за шинковку. Петрушку очень мелко накрошить неправильной формы и авокадо и базилик натереть на средней терке. Остальные ингредиенты порезать любыми толстыми ломтиками и разделить в кух. комбайне Ariete. Мясо и грибы вымойте в чистой воде, обсушите и обжарьте в растительном и сливочном масле, потом пропустите через комбайн и распределите все вместе с другими частями.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами огурец со стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем перец нарезанный соломкой.
Потом ветчину и зелень разложить в железную посуду вместе. И на верх выложить сыр и зелень.
Приправка салата
Салат сдобряем постным майонезом, добавить яблочный уксус и хрен. Далее добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача
Подносим салат на стол в индивидуальных розетка. После приготовления на посуду укладываем веточки петрушки.
Советы
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.